Świat zakupów

na zakupy nadszedł czas ;)

Dlaczego należy racjonalnie jeść Sierpień 6, 2014

Jako że ostatnimi czasy niezwykle na czasie stało się dbanie o dobre zdrowie poprzez gimnastykowanie ciała i racjonalne odżywianie się, dużą popularnością cieszą się sklepy ze zdrową żywnością. Kupimy w nich zdrową żywność nie tylko dla cukrzyków. Pośród całej gamy towarów bezcukrowych znajdziemy w nich nie tylko dużą ofertę słodyczy bezcukrowych t.j.: batoniki z jabłek czy też malinowe, lizaków słodzonych cukrem brzozowym, andrutów, lecz także wiele typów bio dżemów bez cukru.

zdrowie
Autor: Centrum Naturhouse
Źródło: Centrum Naturhouse
W tychże sklepach ze zdrową żywnością także zaopatrują się wegetarianie oraz weganie którzy w tychże sklepach znajdą takie potrzebne artykuły jak na przykład agar-agar czyli roślinny zamiennik żelatyny czy też rozmaite bezmięsne pasty do chleba na bazie soi, cieciorki czy też fasoli. Dostaniemy w nich również wiele przeróżnych artykułów bezglutenowych t.j.: herbatniczki, biszkopciki oraz wszelakiego typu pieczywo bezglutenowe wskazane dla osób chorych na glutenozależną chorobę trzewną. Jednakże nie tylko te trzy grupy osób kupują żywność w sklepach ze zdrową żywnością. Również wzrasta ilość świadomych konsumentów którzy są gotowi zapłacić większą kwotę za zdrową żywność z uprawy ekologicznych. Nabywając takie produkty musimy zwrócić uwagę czy mają one odpowiednie oznaczenia (certyfikaty produktów ekologicznych).

zdrowie
Autor: Janpol
Źródło: Janpol
Jedząc zdrową żywność możemy zapobiec bardzo wielu chorobom cywilizacyjnym między innymi: miażdżycy, chorobie wieńcowej, zawałom serca, cukrzycy, hipoglikemii, nadciśnieniu, nadwadze, otyłości, osteoporozie, kamicy, artretyzmowi, a nawet nowotworom. By osiągnąć takie efekty należy ograniczyć a najlepiej całkowicie wyeliminować z jadłospisu cukier, sól, białe pieczywo, białą mąkę, biały makaron. Za to wskazane są takie artykuły jak mąka razowa, jarzyny w nieograniczonej ilości oraz owoce w mniejszej ilości. Nie zapominajmy o dobrych tłuszczach pochodzenia roślinnego. Znajdziemy je w awokado, nasionach oleistych czy w nasionach siemienia lnianego. Trzeba tu wspomnieć o tym, iż olej z siemienia lnianego jest najlepszym olejów, ponieważ zawiera bogactwo kwasów tłuszczowych omega 3 a także omega 6. Olej lniany możemy kupić w aptece bądź w sklepach ze zdrową żywnością. Kupujmy tenże olej wyłącznie tłoczony na zimno po czym koniecznie przechowujmy go w chłodziarce – olej lniany i jego właściwości.